LA CITÉ DU LAIT-LACTOPÔLE®

18 rue Adolphe Beck 53000 Laval
La Cité du Lait-Lactopôle®
18 rue Adolphe Beck 53000 Laval
Située à Laval, La Cité du Lait-Lactopôle® est un musée où le lait est présenté dans ses dimensions culturelle, patrimoniale, industrielle et gastronomique. À la fois centre d’interprétation et espace de collection composé de plus de 4000 pièces, La Cité du Lait® met à l’honneur le patrimoine laitier à travers ses visites, ses animations grandeur nature, ses ateliers pédagogiques et ses nombreux évènements culturels et gourmands. Lors de votre visite, vous découvrirez l’ancienne laiterie de Laval et l’histoire d’une aventure industrielle sans précédent. L’entreprise lavalloise fondée en 1933 par André Besnier, résolument attachée à ses racines mayennaises, est aujourd’hui le Groupe Lactalis, numéro un mondial des produits laitiers. Poursuivez le voyage au cœur d’une importante collection d’objets dédiée à l’univers laitier et découvrez toute l’évolution des métiers du lait. En fin de visite thématique, profitez d’une dégustation fromagère et d’un accès à la boutique. La programmation a été modifiée pour visiter au mieux dans le contexte sanitaire. Les conditions de visite ont été adaptées au contexte sanitaire actuel (réservation conseillée car places limitées, port du masque obligatoire à partir de 10 ans, etc). Merci de vérifier les conditions définies sur notre site : www.lactopole.com Programmation de La Cité du Lait – Lactopôle® du 04 juillet au 06 septembre 2020 La Cité du Lait – Lactopôle® propose aux plus jeunes et à leur famille des animations ludiques. À vos agendas ! Les nouveautés de l’été 2020 - RETROUVEZ LE PROGRAMME COMPLET EN TELECHARGEMENT DANS LA RUBRIQUE "DOCUMENTATION" - En Quête de l’Elixir Lacté (4-77ans) – Nouveauté Été 2020 Équipés d’une sacoche d’accessoires, venez jouez et réalisez des épreuves pour aider le peuple de la rivière la Mayenne, les Méhennes, à retrouver l’élixir lacté qui se cache dans le musée. Une aventure à vivre en famille ! Lundis et mercredis, 14h à 16h, durée : 1h30 à 2h,sur réservation, 2€ à 6.50€ + 5€ location du kit - La Cité du Lait en Voyage – Nouveauté Été 2020 Chaque premier dimanche du mois, La Cité du Lait® vous emmène en voyage. À travers ses produits laitiers, partez à la découverte d’une région du monde. Laissez-vous embarquer tour à tour dans un buron auvergnat, une yourte mongolienne ou une crèmerie du pays d’Auge. 04 juillet : Kéfir, Lassi, Raïb : Les laits fermentés à travers le monde 02 août : Les burons d’Auvergne 06 septembre : La crèmerie en pays d’Auge, berceau des fromages normands Cycle de visites : les premiers dimanches du mois, 10h30, adapté aux familles, avec dégustation, 2€ à 6.50€. Les Visites thématiques - Visite thématique : L’ancienne laiterie d’André Besnier - Nouveauté Été 2020 Visite de la première laiterie industrielle du Groupe Lactalis dans son bâtiment d’origine. De la réception du lait en bidons jusqu’à sa transformation en beurre et en camembert dans les années 1950. Lundis 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Visite thématique : L’histoire de la consommation du lait - Nouveauté Été 2020 Visite découverte sur les origines et l’évolution de la consommation du lait du Néolithique à nos jours. Lundis 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Visite Famille : Tout savoir sur le lait et les produits laitiers - Nouveauté Été 2020 Un parcours adapté pour comprendre en famille d’où vient le lait et découvrir tous les secrets de fabrications des produits laitier. Mercredis et dimanches 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Visite thématique : Fromages et Roi - Nouveauté Été 2020 Visite anecdotique sur les fromages préférés des tables princières d’Europe. Mercredis 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ avec dégustation - Visite thématique : L’aventure du groupe Lactalis - Nouveauté Été 2020 Un parcours pour comprendre l’histoire de l’entreprise familiale Lavalloise devenue leader mondial des produits laitiers. Samedis 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Visite thématique : Le beurre à travers les civilisations - Nouveauté Été 2020 Avec plus de 45000 ans d’histoire, le beurre a traversé les civilisations. Découvrez son histoire et ses utilisations depuis l’Égypte antique jusqu’aux sociétés contemporaines. Samedis 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Visite thématique : Les traditions fromagères - Nouveauté Été 2020 Venez découvrir l’histoire des productions fromagères, les outils et les gestes traditionnels qui se perpétuent au cœur de nos terroirs. Dimanches 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ avec dégustation - Visite Famille : Tout savoir sur le lait et les produits laitiers - Nouveauté Été 2020 Un parcours adapté pour comprendre en famille d’où vient le lait et découvrir tous les secrets de fabrications des produits laitier. Mercredis et dimanches 10h30, sur réservation, 2€ à 6.50€ Les ateliers famille de La Cité du Lait-Lactopôle® - Atelier Apprenti Fromager (5/12 ans) D’où vient le lait ? Comment le transformer en fromage ? Autant de questions qu’un petit apprenti doit se poser. Après avoir découvert tous les secrets de la transformation laitière, les enfants fabriquent leur propre fromage. Mardis 10h, sur réservation, 2€ à 6.50€ - Atelier Petit Maître Beurrier (6/12 ans) D’où vient le lait ? Comment le transformer en beurre ? Après avoir découvert tous les secrets de la transformation laitière, les enfants fabriquent leur motte de beurre. Jeudis, 10h, sur réservation. 2€ à 6.50€ - Conte fermier L’aventure de Bari à la ferme (3/5 ans) Le vendredi matin est consacré aux plus petits avec l’animation « L’aventure de Bari à la ferme ». Assis face à un livre géant, les enfants assisteront à l’aventure de Bari l’éléphant qui quitte son cirque et découvre l’univers de la ferme. Après un petit goûter de produits laitiers, ils pourront ensuite se plonger dans les différents univers abordés lors du conte dans une succession de petits jeux (puzzles, dominos…). Vendredi, 10h, sur réservation. 2€ à 5€ Visites libres 7 jours sur 7, de 14h à 17h. Retrouvez l’agenda complet de La Cité du Lait® sur : www.lactopole.com Un site labellisé pour son accueil. Idéalement située sur les rives de la Mayenne, à quelques mètres des pistes cyclables et du chemin du halage inscrit sur l’itinéraire Vélo Francette, La Cité du Lait - Lactopôle® est nouvellement labélisée Accueil Vélo. Également labellisée Qualité Tourisme, La Cité du Lait® s’engage à offrir un accueil et une prestation de qualité à chacun de ses visiteurs. La Cité du Lait-Lactopôle® est accessible pour personne en situation de handicap moteur. Les visites guidées peuvent se déroulées en anglais ou en italien (à préciser lors de votre réservation). Comment venir ? La Cité du Lait - Lactopôle® 18 rue Adolphe Beck 53000 LAVAL lactopole@lactalis.fr www.lactopole.com 02 43 59 51 90

Contact par mail

* Champs obligatoires